Kadınların Sanal Eğlence Kulübü Kadınların Sanal Eğlence Kulübü!
Bayramda aile, arkadaş ziyaretleri derken ikramlar tatlılar hem çokça kiloya hem de çeşitli sıhhat dertlerine neden oluyor. Bayramda sağlıklı beslenmek için dikkat etmeniz gereken noktaları Liv Hospital Gastroenteroloji Eksperi Prof. Dr. Binnur Şimşek sıraladı. Et tüketimi hakkında kısıtlı beslenmel ve et yemeden evvel kesinlikle kahvaltı yapılması gerektiğini önererek kıymetli ikazlarda bulundu.
Münhasıran mide ve bağırsak marazı olan kimseler kurban etlerini derhal tüketmemeli, buzdolabında birkaç gün beklettikten sonra, tercihen haşlama sistemi ile pişirerek tüketmelidir. Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriği daha yüksek olduğundan kalp-damar illeti, diyabet, hipertansiyonu olan bireyler de Kurban Bayramı’nda, yağsız ya da az yağlı etleri tercih etmelidir. Kısıtlı ölçülerde et tüketmeli, çoka kaçmamalıdır.
Kurban Eti Yemeden Evvel Kahvaltı Yapın!
Kurban Bayramı sabahında kesinlikle hafif bir kahvaltı yapılmalıdır. Aç karna sindirimi güçlükle olan et in tüketimi midede hazımsızlık ve ağrı şikayetlerine yol açabilir.
Tükettiğiniz İçeceklere Dikkat!
Her devir olduğu üzere en sağlıklı içeceğimiz su… Hazmımızı kolaylaştırır, tokluk hissimizi arttırabilir. Bayram ikramların vazgeçilmezi olan kahve ve çay üzere ağır kafein içeren içeceklerden mümkün olduğunca kaçınmalıdır. Şayet reddedemiyor yahut vazgeçemiyorsak, açık çay ve düşük kafeinli kahve tüketmeye çalışmalıyız. Hazır meşrubatlar, gazlı içecekler ve soda içmek, -sanıldığının aksine-hazmı kolaylaştırmaz, tuz yükü ve gereksiz şeker menşesi oluşturan içeceklerdir. Et ve et yenmekleriyle en uygun koordinasyon sağlayacak içecekler su ve ayrandır.
Reflüye Neden Olan Besinlerden Uzak Durun!
Sıkça görülen ve sorun oluşturabilen reflüden korunmak için ek hususu bol olan besinler, kızartmalar ve yağlı besinlerin tüketiminden uzak durmalıyız. Zira öncesinde hiç reflü şikâyeti yahut marazı olmayan kişilerde bile reflü meydana getirebiliyorlar. Öncesinde bilinen reflü marazı olan bireyler kesinlikle hekimlerinin önerdiği asit azaltıcı ilaçları kullanmaya devam etmeliler.
İkramlarda Doyana Kadar Yemeyin!
Bayram ikramlarının en kıymetlilerinden biri de baklava, revani, kadayıf, tulumba tatlısı üzere klasik şerbetli tatlılardır. Bir de buna et eklenince, ikram tabağı sindirimi son aşama güç olan besinlerle dolmaktadır. Karbonhidrat ve yağ içeriği çok yüksek ve kuşkusuz lezzeti de vazgeçilmez olan bu besinlerin her misafirlikte bolca tüketilmesi sonucu hem önemli kilo alımı hem de reflü ve hazımsızlık şikâyetlerimizin artmasıyla sonuçlanacaktır. Bu nedenle 4-5 farklı ziyarette tükettiğimiz ölçünün bir porsiyonu geçmemesine itina göstermeliyiz.
Fırın ve Tencere Yemeklerine Tartı Verin!
İkramlarda yenilen et ve tatlılar sistemsiz beslenmeye yahut öğün atlamaya sebep olmamalıdır. Günlük 3 ana öğünümüzü aksatmamalıyız. Pişirme yöntemimiz de zerzevat ve etlerin kendi suyu ve az ölçüde yağ kullanılarak yapılan tencere yemekleri yahut fırın yemekleri formunda olmalıdır. Kızartma ve ızgaraları tercih etmemeliyiz.
Bayram Ziyaretlerini Egzersize dönüştürün!
Her bir ziyaretimizi mümkün olduğunca uzun tutmalı, ikramları yavaş ve ölçülü yemeliyiz. Aldığımız kalorilerin hiç olmazsa bir kısmını tüketmek için mümkün olduğunca yürüyerek gitmeyi tercih etmeliyiz. Bu küçük yürüme egzersizi birebir hengamda barsak sistemimizi de tertibe sokmakta ve sindirimimizi kolaylaştırmaktadır.
Hangi Azıkları Tüketmek Gerekiyor?
Glisemik indeks; karbonhidratların kan şekeri üzerinde yarattığı tesirdir. Daha süratli kana karışıp kan şekerini yükselten karbonhidratların glisemik indeksi yüksektir. Glisemik indeksi ne kadar düşük olursa, o kadar uzun vadede tüketilen besin kana karışıp kandaki şeker orantısını çok daha seviyeli bir formda yükseltir. Sindirim sistemimizi de çok yormazlar. Bu nedenle de glisemik indeksi düşük olan baklagiller, bulgur, şehriye, sebzeler, süt ve yoğurt üzere besinlere ana öğünlerimizde sıkça nokta vermeliyiz.
Yemek Sonrası Uyku Nizamına Dikkat!
Gün uzunluğu ziyaretlerde bulunup yorulduğumuzda, haneye dönüşte yemeği takiben acilen yatmak gereksinimi içerisinde olabiliriz. Bu nedenle akşam yemeğini takiben 2-2.5 saat içerisinde yatmamalı, gerekirse rahat bir koltukta biraz hengam geçirmeliyiz. Aksi halde gece reflüleri de kaçınılmaz olacaktır.
Hazımsızlığı Kalp Illeti İle Karıştırmayın!
Süratli yenilen ve ağır bir öğün sonrası besinlerin midede öğütülmesi zorlaşır ve mide boşalması da yavaşlar. Bu durumda göğsün acilen gerisinde dolgunluk ve pres hissi, sıkışma ağrı yahut spazm ile sonuçlanabilir ve kalp bunalımı ile sanılarak acil poliklinik müracaatlarına sebep olabilir. Oysaki hazımsızlıktan kaynaklanan yakınmalarınız biraz yürüyüşle sağlanacak hafif egzersizle gerileyecekken, kalp asıllı bir ağrı eforla artacaktır. Bu nedenle derhal panik olmayın.
Mide Şikayetlerini Görmezden Gelmeyin!
Daha evvelce olmayan ve yeni başlayıp devam eden tüm mide şikâyetlerinizi önemseyiniz ve devamı halinde kesinlikle bir gastroenteroloji mütehassısına başvurun.