Kurban bayramı deyince akla birinci gelen şeylerden biri de et yemekleri oluyor. Bayramda yapmanızı önerdiğimiz et yemeklerini sizler için hazırladık. Hergün farklı bir yemekle misafirlerinizi mest edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. 🙂 Herkese âlâ bayramlar…
Kavurma
Kurban Bayramı’nda dört gözle beklediğimiz kavurmanın kokusu, bu sefer bizim tarifimizle sarsın konutunuzu…
Bayramın 1. günü: Kavurma tanımı
Pekmezli et yahni
Yerküre mutfaklarının ortak lezzeti yahni, klasik Osmanlı aromalarıyla bugün sizlerle… Lokum üzere kuşbaşı etlerinin pekmezle ahengine bayılacaksınız…
Bayramın 2. günü: Pekmezli et yahni tanımı
Gulaş
Macaristan’ın klasik yemeklerinden biri olan gulaş, en klasik haliyle bu tanımda sizlerle…
Bayramın 3. günü: Gulaş tanımı
Hasanpaşa köftesi
Sevdiğimiz bütün tatların buluştuğu bu lezzet, analarımızın yaptığı klasik köfte patatesin tahtını sallamaya geliyor…
Bayramın 4. günü: Hasanpaşa köftesi tanımı